Côtes du Rhône Grand'Ribe 2007 biologisch
Domaine de la Grand'Ribe
Een prachtig gemaakte biologische wijn. Er is iets van rood fruit, maar ook een hint van kruiden uit de provence.
De wijn is gemaakt van Grenache en Syrah. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken.
Het bedrijf: Domaine de la Grand'Ribe
Sinds de oogst van 2005 mag dit bedrijf zich Biologisch noemen. Albert Sahuc, die vorig jaar overleed, heeft de certificering nog net meegemaakt. Vele tientallen jaren was hij gericht op kwaliteit en millieuvriendelijke wijnbouw. Tegenwoordig is Eric Beaumard (van oorsprong sommelier) samen met de filmster in ruste: Christophe Lambert eigenaar van het bedrijf. Veel van de geproduceerde wijn wordt in de betere Parijse restaurants
geschonken.
€ 7,75