Proefpakket Barolo/BarbarescoGigi RossoHet pakket bestaat uit 3 flessen Barolo Arione en wel uit de jaren 98, 99 en 2000. Verder een fles Barolo Riserve uit 98, een fles Barbaresco riserve uit 2001 en een Barbaresco uit 2004. Stuk voor stuk prachtige en kostbare wijnen. De wijnen zijn afkomstig van Gigi Rosso en Tenuta La Volta, uitstekende wijnmakers uit Piëmonte. Gigi Rosso vierde onlangs dat hij 50 jaar wijnproducent is. Het pakket maakt het mogelijk om zowel de Barolo Arione verticaal te proeven, als ook om het verschil tussen Barolo en Barbaresco waar te nemen en tenslotte de onderscheiden in duur van de houtrijping te ondekken. De riserva's hebben 1 tot 2 jaar langere houtrijping.
Bij een proeverij verdient het aanbeveling om ten minste de wijnen uit 99 en 2000 te decanteren. Prijs per fles: | € 140,95 | Minimale afname: | 1 | Streek van herkomst: | Piëmonte | Kleur: | Rood | Serveertip: | Bij alle gerechten met een krachtige kruiden/sauzen | Druivenras: | Nebbiolo | Jaar: | 0 | Houdbaar: | 2015 |   |
Het bedrijf: Gigi Rosso Een middel groot bedrijf in Piëmonte, met een aantal uitgelezen wijnen. Een echt familiebedrijf. Vader Gigi die net zijn 50 jarige jubileum als wijnmaker vierde, zijn schoondochter en twee zoons zitten in het bedrijf, ieder met een eigen taak.
Er worden in de Cantina regelmatig exposities van bekende beeldende kunstenaars gegeven.
De Barolo's en Barbaresco's van dit bedrijf behoren tot de wereldklasse. Maar het siert de wijnmaker dat ook zijn z.g eenvoudiger wijnen een hoge kwaliteit hebben.
|