Categorieën
Wijnvoordeel

Calle Principal Rosado

Calle Principal Rosado

Calle Principal Rosado

Calle Principal Rosado aanbieding

€6.59

Meer weten over deze wijn?
Wil je Calle Principal Rosado kopen? Calle Principal Rosado is nu in de aanbieding van €6.59 voor €6.59. Deze heerlijke Rosé is van de druifsoort Bobal/Merlot/Syrah en de smaak kan het best omschreven worden als “Kleurrijk, mild & fruitig”.

Meer over Calle Principal Rosado

Ervaring, traditie en veel liefde voor wijn zijn de bekende ingrediënten van wijnmaker Daniël Martin Cestero, die hij ook voor deze jonge en uitbundige rosé heeft gebruikt. Dit proef je absoluut terug in de intense smaken van rood fruit, rozen en lichte kruiden. Een heerlijke zomerwijn om goed van te genieten!
  • Categorie: Rosé
  • Wijnhuis: Wijnvoordeel
  • Eten, drinken en tabak > Drinken > Alcoholische dranken > Wijn
  • Wijnsoort: Rosé
  • Levertijd: 2 dagen
  • Bezorgkosten: €5.95 (Gratis bij bestelling vanaf €45,-)
  • EAN: 8411423229060
  • Streek: Rosé Spanje
  • Smaakprofiel: Kleurrijk, mild & fruitig
  • Alcoholpercentage: 12 % %
  • Jaargang: 2023
  • Op dronk tot: 2026
  • Op dronk vanaf: Nu op dronk
  • Serveertemperatuur: 8-10 °C °C
  • Serveertip:

Waarom bestellen bij Wijnvoordeel?

  • Bestel je Calle Principal Rosado voor 16:00 uur? Dan heb je het vaak morgen al in huis.
  • Wijnvoordeel heeft een groot assortiment.
  • De bezorgkosten van deze wijn zijn: €.
  • Bestel je voor meer dan €45.00 euro aan Calle Principal Rosado, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijnvoordeel heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijnvoordeel kunt bestellen.
  • Gratis retourneren.

Extra informatie over Calle Principal Rosado

Het verhaal achter deze wijnen begon ruim 50 jaar geleden in 1971, in de kleine Bodega Olarra in het Spaanse Rioja. Wars van de commercieel gemaakte nieuwe wereld wijnen, maakte men hier wijnen in de oude Vinos de Pago traditie, waarbij terroir en klimaat richting geven aan de wijn die er gemaakt wordt. In de loop der jaren heeft de familie diverse andere Bodegas aangekocht en in 2000 werd Bodegas y Vinedos Contralto uit het Spaanse dorp Yepes onderdeel van de familie. Wijnmaker Daniel Martín Cestero is sinds 2002 verantwoordelijk voor de selectie van de druiven die bestemd zijn voor hun topwijn, de Calle Principal. Castillo de la Mancha Met ongeveer 191.700 hectare aan wijngaarden is Castilla-La Mancha het grootste wijn producerende gebied ter wereld. Ongeveer 50% van alle wijnen in Spanje wordt in deze streek geproduceerd. Castilla-La Mancha bestaat uit vijf provincies: Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara en Toledo.
Categorieën
Wijny

Voskevaz Red Dry

Voskevaz Red Dry

Voskevaz Red Dry

Voskevaz Red Dry aanbieding

€9.95

Meer weten over deze wijn?
Wil je Voskevaz Red Dry kopen? Deze heerlijke Rode wijn uit Armenië is een echte aanrader! Voskevaz Red Dry is van het merk Voskevaz en heeft een inhoud van 750ml.

Meer over Voskevaz Red Dry

Voskevaz Red Dry is een droge rode wijn gemaakt van twee druivensoorten – Hakhtanak en Kakheti, geteeld in de regio Aragatsotn in Armenië met een alcoholpercentage van 12,5%. De oogst vond eind september begin oktober plaats. De wijn rijpt minimaal 6 maanden in roestvrijstalen vaten, waardoor een harmonieuze, natuurlijke droge wijn ontstaat. Een heerlijke tafelwijn om van te genieten.

Voskevaz Red Dry is een wijn met mooie dieprode kleur. De wijn heeft een harmonieuze smaak met uitgesproken fruittonen en een droge afdronk met fluweelzachte tannines. Het rijke aroma van de wijn wordt gedomineerd door tinten van rijp rood fruit en donkere bessen met dominante tonen van pruimen. De wijn past perfect bij rood vlees, konijnenstoofpot, gaat ook goed samen met kazen en vleeswaren.

  • Voskevaz Red Dry valt onder de categorie Rode wijn.
  • De wijn komt uit Armenië en de regio is .
  • De prijs van een fles Voskevaz Red Dry is €9.95.
  • De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Waarom bestellen bij Wijny?

  • Bestel je Voskevaz Red Dry voor 14:00 uur? Dan heb je het morgen al in huis.
  • Wijny heeft een groot assortiment.
  • Bestel je voor meer dan €50.00 euro aan Voskevaz Red Dry, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijny heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijny kunt bestellen.
Categorieën
Wijny

Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml

Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml

Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml

Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml aanbieding

€2.25

Meer weten over deze wijn?
Wil je Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml kopen? Deze heerlijke Sterke drank uit Mini Flesjes is een echte aanrader! Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml is van het merk Bacardi en heeft een inhoud van 50ml.

Meer over Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml

BACARDÍ Carta Blanca is een lichte en aromatische witte rum, perfect om te mixen. In 1862 in het leven geroepen door Don Facundo Bacardí, na diens 10-jarige zoektocht naar het recept voor de perfecte rum. Inmiddels s’werelds meest bekroonde rum. De onderscheidende tonen van vanille en amandel worden ontwikkeld in wit eikenhouten vaten en gevormd door een geheime mix van houtskool voor een kenmerkende zachtheid. Voornaamste serveerwijzen: Mojito, Daiquiri, BACARDÍ Carta Blanca & cola.

  • Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml valt onder de categorie Sterke drank.
  • De wijn komt uit Mini Flesjes en de regio is .
  • De prijs van een fles Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml is €2.25.
  • De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Waarom bestellen bij Wijny?

  • Bestel je Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml voor 14:00 uur? Dan heb je het morgen al in huis.
  • Wijny heeft een groot assortiment.
  • Bestel je voor meer dan €50.00 euro aan Mini Bacardi Carta Blanca Pet 50ml, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijny heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijny kunt bestellen.
Categorieën
Wijny

Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC

Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC

Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d'OC

Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC aanbieding

€8.95

Meer weten over deze wijn?
Wil je Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC kopen? Deze heerlijke Rode wijn uit Frankrijk is een echte aanrader! Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC is van het merk en heeft een inhoud van 750ml.

Meer over Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC

Mooie robijnrode kleur. De neus is fijn en elegant met tonen van rood fruit en kruiden. In de mond ontdekken we het subtiele huwelijk tussen de rijkdom en kracht van Merlot met het fruit en de finesse van Cabernet. Alles in een perfecte balans, een goede wijn waardig!

Aparte vinificatie van de twee druivenrassen omdat ze niet elk op hetzelfde moment optimaal rijpen. Fermentatie, daarna maceratie gedurende drie weken met dagelijks overpompen en temperatuurregeling. Rijping gedurende 8 maanden in vaten, filtratie voor het bottelen.

Combineer deze wijn met fijne delicatessen, rood vlees of met mooie kazen.

  • Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC valt onder de categorie Rode wijn.
  • De wijn komt uit Frankrijk en de regio is Pays d’Oc.
  • De prijs van een fles Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC is €8.95.
  • De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Waarom bestellen bij Wijny?

  • Bestel je Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC voor 14:00 uur? Dan heb je het morgen al in huis.
  • Wijny heeft een groot assortiment.
  • Bestel je voor meer dan €50.00 euro aan Lamblin & Fils Merlot Cabernet IGP Pays d’OC, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijny heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijny kunt bestellen.
Categorieën
Wijnvoordeel

Het Luxe Dinerpakket

Het Luxe Dinerpakket

Het Luxe Dinerpakket

Het Luxe Dinerpakket aanbieding

€69.99

Meer weten over deze wijn?
Wil je Het Luxe Dinerpakket kopen? Het Luxe Dinerpakket is nu in de aanbieding van €92.99 voor €69.99. Deze heerlijke Mix is van de druifsoort Chardonnay/Corvina/Corvinone/Gamay/Muscadelle/Nebbiolo/Rondinella/Sauvignon Blanc/Sémillon en de smaak kan het best omschreven worden als “”.

Meer over Het Luxe Dinerpakket

Jouw smaakvolle gerechten naar een nóg hoger niveau tillen? Dat doe je met de heerlijke wijnen in dit Luxe Dinerpakket, waarin we speciaal voor de fijnproever zes waanzinnige wijnen hebben geselecteerd. Start jouw diner met een heerlijk verfrissende bubbel: de Héritage d’Or Crémant uit de Bourgogne. Staan er coquilles, oesters of vis op het menu? Dan is de Quintus Gran Reserva Sauvignon Blanc uit Chili in dit pakket een heerlijke begeleider. Open de stevige en romige Bénédicte & Bourbon Chardonnay bij gegrilde vis of wit vlees gerechten. De Terre di Virgilio Valpolicella Ripasso en Antico Monastero Barolo zijn fantastische begeleiders voor bij jouw hoofdgerecht als een mooi stuk vlees, stoof, truffel en bij heerlijke sauzen: de perfecte match. En tot slot genieten van een heerlijk glas Sauternes, met of zonder dessert. Dat wordt optimaal genieten!
  • Categorie: Mix
  • Wijnhuis: Wijnvoordeel
  • Eten, drinken en tabak > Drinken > Alcoholische dranken > Wijn
  • Wijnsoort: Mix
  • Levertijd: 2 dagen
  • Bezorgkosten: €5.95 (Gratis bij bestelling vanaf €45,-)
  • EAN: 8719418051697
  • Streek: Mix
  • Smaakprofiel:
  • Alcoholpercentage:
  • Jaargang:
  • Op dronk tot:
  • Op dronk vanaf: Nu op dronk
  • Serveertemperatuur:
  • Serveertip:

Waarom bestellen bij Wijnvoordeel?

  • Bestel je Het Luxe Dinerpakket voor 16:00 uur? Dan heb je het vaak morgen al in huis.
  • Wijnvoordeel heeft een groot assortiment.
  • De bezorgkosten van deze wijn zijn: €.
  • Bestel je voor meer dan €45.00 euro aan Het Luxe Dinerpakket, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijnvoordeel heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijnvoordeel kunt bestellen.
  • Gratis retourneren.

Extra informatie over Het Luxe Dinerpakket

Categorieën
Wijny

Barramundi Shiraz – Viognier 2022

Barramundi Shiraz – Viognier 2022

Barramundi Shiraz - Viognier 2022

Barramundi Shiraz – Viognier 2022 aanbieding

€8.95

Meer weten over deze wijn?
Wil je Barramundi Shiraz – Viognier 2022 kopen? Deze heerlijke Rode wijn uit Australië is een echte aanrader! Barramundi Shiraz – Viognier 2022 is van het merk Barramundi en heeft een inhoud van 750ml.

Meer over Barramundi Shiraz – Viognier 2022

Afkomstig van verschillende wijngaarden in Victoria, een wijngebied in het zuidoosten van Australië. Na de oogst start een koude schilweking om kleur en smaak te onttrekken. De gisting start op een gecontroleerde temperatuur van 24 graden en eindigt op 20 graden. Gedurende deze 7 dagen wordt het sap regelmatig over de schilletjes gepompt. Hierdoor krijgt de wijn meer kleur en smaak. De wijn ondergaat vervolgens een houtrijping van zes maanden in nieuw Amerikaans eiken.

Robijnrood met een paarse gloed. In de geur bramen, pruimen, koffie en vleugjes abrikoos en bloemen. Fruitige en sappige wijn. Vol met soepele, zachte tannines en subtiele houtrijpingstonen. 

Lekker bij een BBQ of bij een Marokkaanse tajine met lam en abrikozen.

  • Barramundi Shiraz – Viognier 2022 valt onder de categorie Rode wijn.
  • De wijn komt uit Australië en de regio is Victoria.
  • De prijs van een fles Barramundi Shiraz – Viognier 2022 is €8.95.
  • De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Waarom bestellen bij Wijny?

  • Bestel je Barramundi Shiraz – Viognier 2022 voor 14:00 uur? Dan heb je het morgen al in huis.
  • Wijny heeft een groot assortiment.
  • Bestel je voor meer dan €50.00 euro aan Barramundi Shiraz – Viognier 2022, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijny heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijny kunt bestellen.
Categorieën
Wijny

Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot)

Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot)

Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot)

Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot) aanbieding

€12.50

Meer weten over deze wijn?
Wil je Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot) kopen? Deze heerlijke Frisdrank & Water uit Water is een echte aanrader! Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot) is van het merk Spa Reine en heeft een inhoud van .

Meer over Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot)

Spa Reine 50cl, de gezonde dorstlesser voor onderweg. Afkomstig uit het hart van de Belgische Ardennen. Puur en zeer laag gemineraliseerd. Natuurzuiver koolzuurvrij mineraalwater, Geen calorieën, Geschikt voor zoutarme diëten en voor de bereiding van babyvoeding.

Ingrediënten

Analyse (mg/l): Ca: 5 Mg: 2 Na: 3 K: 0,5 CI: 5 SO4: 4 NO3: 1,5 HCO3: 17 SiO2: 7 pH: 6 Droogrest: 38 mg/l

  • Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot) valt onder de categorie Frisdrank & Water.
  • De wijn komt uit Water en de regio is .
  • De prijs van een fles Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot) is €12.50.
  • De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Waarom bestellen bij Wijny?

  • Bestel je Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot) voor 14:00 uur? Dan heb je het morgen al in huis.
  • Wijny heeft een groot assortiment.
  • Bestel je voor meer dan €50.00 euro aan Spa Blauw PET 24 x 50cl (groot), dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijny heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijny kunt bestellen.
Categorieën
Wijnvoordeel

Mount Penrice Shiraz

Mount Penrice Shiraz

Mount Penrice Shiraz

Mount Penrice Shiraz aanbieding

€6.59

Meer weten over deze wijn?
Wil je Mount Penrice Shiraz kopen? Mount Penrice Shiraz is nu in de aanbieding van €6.59 voor €6.59. Deze heerlijke Rood is van de druifsoort Shiraz en de smaak kan het best omschreven worden als “Complex, krachtig & vol”.

Meer over Mount Penrice Shiraz

Zin in een verleidelijk soepele rode wijn bomvol sappig fruit en stevige kruiden? Ontdek deze traktatie uit ‘Down Under’, de Mount Penrice's Shiraz Cellar Selection. Kruidig en fruitig, precies wat je van een shiraz mag verwachten. Gemaakt van de beste shiraz druiven uit South Eastern Australia. Een must-have voor zowel bij de borrel als bij het diner! Voor deze ‘Cellar Selection’ werd alleen de beste wijn uit de kelders geselecteerd. Des te meer werk voor de keldermeester, maar des te lekkerder voor jou!
  • Categorie: Rood
  • Wijnhuis: Wijnvoordeel
  • Eten, drinken en tabak > Drinken > Alcoholische dranken > Wijn
  • Wijnsoort: Rood
  • Levertijd: 2 dagen
  • Bezorgkosten: €5.95 (Gratis bij bestelling vanaf €45,-)
  • EAN: 4006542078459
  • Streek: Rood Australië
  • Smaakprofiel: Complex, krachtig & vol
  • Alcoholpercentage: 13.5 % %
  • Jaargang: 2022
  • Op dronk tot: 2027
  • Op dronk vanaf: Nu op dronk
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C °C
  • Serveertip:

Waarom bestellen bij Wijnvoordeel?

  • Bestel je Mount Penrice Shiraz voor 16:00 uur? Dan heb je het vaak morgen al in huis.
  • Wijnvoordeel heeft een groot assortiment.
  • De bezorgkosten van deze wijn zijn: €.
  • Bestel je voor meer dan €45.00 euro aan Mount Penrice Shiraz, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijnvoordeel heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijnvoordeel kunt bestellen.
  • Gratis retourneren.

Extra informatie over Mount Penrice Shiraz

Stap binnen in de fascinerende wereld van Mount Penrice Shiraz, een robuuste rode wijn uit Australië die de zintuigen betovert met zijn diepe aroma's en krachtige smaken. We zijn verheugd om de oogst van 2022 te presenteren, een jaar dat gekenmerkt wordt door perfecte groeiomstandigheden en uitmuntende druivenkwaliteit. Shiraz uit Australië Mount Penrice Shiraz staat bekend om zijn onderscheidende karakter en buitengewone smaak. Deze wijn wordt met zorg geproduceerd met de beste Shiraz-druiven, geoogst uit de uitgestrekte wijngaarden van Australië, waar de intense zon en koele nachten de druiven tot perfectie laten rijpen.
Categorieën
Wijny

Tre Caratteri 53X11

Tre Caratteri 53X11

Tre Caratteri 53X11

Tre Caratteri 53X11 aanbieding

€3.35

Meer weten over deze wijn?
Wil je Tre Caratteri 53X11 kopen? Deze heerlijke Bier uit Bier is een echte aanrader! Tre Caratteri 53X11 is van het merk Tre Caraterri en heeft een inhoud van 330ml.

Meer over Tre Caratteri 53X11

De traditionele bieren worden gebrouwen door de jongens van Tre Carratteri (wat drie karakters betekent). Drie vrienden, drie karakters en drie meningen, maar samen willen ze typisch Siciliaanse, ambachtelijke en ongefilterde bieren op de markt brengen. Een drank die zich aanpast aan verschillende soorten dranken maar vooral verfrissend is. Rijk aan minerale zouten, heerlijk na een actieve dag.

Daarom hebben ze deze Session IPA “51×11” genoemd. Net als de andere bieren van deze Siciliaanse brouwer heeft ook dit bier een link met wielrennen. Voor kenners zal deze lichte send-up bekend voorkomen. Waarop dit heerlijke lichte en frisse bier aansluit.

  • Tre Caratteri 53X11 valt onder de categorie Bier.
  • De wijn komt uit Bier en de regio is .
  • De prijs van een fles Tre Caratteri 53X11 is €3.35.
  • De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Waarom bestellen bij Wijny?

  • Bestel je Tre Caratteri 53X11 voor 14:00 uur? Dan heb je het morgen al in huis.
  • Wijny heeft een groot assortiment.
  • Bestel je voor meer dan €50.00 euro aan Tre Caratteri 53X11, dan wordt het gratis thuisbezorgd.
  • Wijny heeft een ruim aanbod met exclusieve wijnen die je alleen bij Wijny kunt bestellen.
Categorieën
Wijn

Welke wijn bij tapas? Een ultieme gids

Tapas zijn misschien wel het ultieme gerecht om samen met familie of vrienden te eten. Het samen delen van verschillende tapas is iets wat zorgt voor gezelligheid. Bovendien worden tapas steeds populairder. Eerder werden tapas alleen gegeten in Tapas restaurants, maar tegenwoordig worden Tapas steeds vaker zelfgemaakt.

wijn bij tapas

Wijn bij tapas

Daarnaast worden tapas nu ook steeds vaker bij speciale gelegenheden gegeten. Eén van de “foodtrends” van de laatste jaren zijn kerst tapas. Als jij net als vele anderen ook met de kerst tapas wilt gaan maken, dan is deze wijngids precies wat je zoekt. Wij vertellen je namelijk precies welke wijn je het beste bij kerst tapas kunt serveren.

Welke wijn bij tapas?

Er zijn natuurlijk oneindig veel tapas. Daarnaast zijn er ook ontelbaar veel verschillende wijnen. Bovendien heeft iedereen ook weer een andere smaak. We beginnen dan ook maar meteen met onze belangrijkste tip: Neem wat jij lekker vindt!

Ben je een liefhebber van rode wijn en hou je niet zo van wit? Ga dan ook bij tijdens de kersttapas voor een lekkere rode wijn. Wil je daarentegen precies weten bij welke tapas welke wijnsoort past? Lees dan snel verder!

De tapas bepalen de wijn

Tapas zijn natuurlijk heel gevarieerd. Er zijn tapas met vlees, met vis en natuurlijk ook groentetapas. Bovendien worden er bij de tapas vaak verschillende kaasjes en worst geserveerd. Daarnaast kunnen de tapas ook nog eens verschrikkelijk uiteen lopen qua smaak. Je hebt lichte, frisse tapas en wat intensere tapas die een ware smaakexplosie zijn. Toch is er een belangrijke regel bij het kiezen van de juiste wijn bij tapas:

Bij lichte tapas past een lichte wijn en bij tapas die rijk van smaak zijn past een zwaardere wijn.

Schema: welke wijn bij welke tapas

In onderstaand schema hebben we een aantal populaire en bekende tapas op een rijtje gezet. Daar hebben we bijgezet welke wijn er het beste bijpast.

Soort tapasRood/wit/roséWelke wijn?
VistapasWitSauvignon Blanc of Albariño
GroentetapasRood of witMerlot of Grenache
VleestapasRoodSpaanse Rioja of Italiaanse Chianti
GazpachoWitRueda of Sauvignon Blanc
TortillaRood of roséRioja Crianza
Patatas BravaWitCava
SardinesWitSauvignon Blanc of Muscadet
OlijvenAlle wijnenChardonnay of Pinot Noir
Pan con TomateRood of witCava of Mencia
TomatensalsaWitChianti
ChurrosWit (zoet)Moscato of Riesling
Quesadilla’sRoodSpaanse Tempranillo of Italiaanse Sangiovese
Pincho’sRoodRioja
EmpanadasRoodTempranillo of Chardonnay
SerranohamRood, rosé en witRiesling, Albariño of een andere zoete witte wijn
Manchego balletjesRood of witRioja (rood), Verdejo (wit) of Viura (wit).
Garnalen in knoflookWitCava
Gehaktballetjes in tomatensausRoodPinot Noir, Merlot of Cabernet Sauvignon
Schema: welke wijn bij tapas

Witte wijn bij tapas

Witte wijn past ook uitstekend bij tapas. Zeker bij lichte tapas. Voorbeelden van lichte tapas zijn bijvoorbeeld garnalen, oesters of een frisse ceviche. Wil je graag witte wijn bij de tapas? Dan kun je het beste kiezen voor een droge witte wijn. Goede bijpassende wijnen voor bij de tapas zijn bijvoorbeeld een Sauvignon Blanc of een Albariño. De smaken van deze twee wijnsoorten passen perfect bij de lichte en verfrissende smaken van vis-tapas of andere frisse tapas.

Rode wijn bij tapas

Ben je een liefhebber van rode wijn? Dat kan natuurlijk ook perfect bij tapas. Met name bij tapas met vlees past rode wijn uitstekend. Echte klassieke tapas zijn natuurlijk tapas met chrorizo of gehaktballetjes in tomatensaus. Hier past rode wijn perfect bij. Rode wijn geldt als een belangrijke begeleidende wijn bij vlees. Daarom past rode wijn ook zo goed bij vleestapas. Een Spaanse rode wijn past natuurlijk perfect bij tapas. Wij raden daarom ook een Spaanse Rioja aan.

Rosé bij tapas

Ook Rosé past uitstekend bij tapas. Zeker omdat er zoveel verschillende tapas zijn, past rosé hier perfect bij. Rosé wordt namelijk vaak gezien als een soort overgangswijn tussen rood en wit. Bovendien past rosé natuurlijk perfect bij de warme temperaturen van Spanje. Is het lekker weer en ga je tapas maken? Dan weet je zeker dat je met een lekkere rosé altijd goed zit! Kies je voor rosé bij de tapas? Kies dan voor een droge maar fruitige rosé. Een Provence rosé is hier een prachtig voorbeeld van. Deze rosé past goed bij veel verschillende tapas gerechten.

Sangria bij de tapas

Wil je echt helemaal in de Spaanse sferen blijven, dan is Sangria bij de tapas natuurlijk een perfecte drank. Deze Spaanse drank wordt bovendien ook nog eens gemaakt op basis van wijn. Vervolgens wordt de wijn heerlijk gekruid met sinaasappel, ananas, perzik of appel. Soms worden er ook andere vruchten gebruikt. Vervolgens wordt er suiker, honing en vruchtensap aan toegevoegd om tot een heerlijke sangria te komen. Het voordeel is dat je de sangria dus helemaal op je eigen smaken kunt afstemmen. Onderaan de pagina vind je een recept om zelf sangria voor bij je tapas te maken.

Samenvatting

Of je nou met vrienden tapas gaat eten, of speciaal voor de kerst tapas gaat maken, er staat maar één ding voorop: Kies een wijn die jij lekker vindt. Er zijn heel veel verschillende soorten tapas en bij ieder tapasgerecht past weer een andere wijn perfect. Als basis kun je wel nemen:

  • Veel vleestapas = Rode wijn.
  • Vooral vistapas = Witte droge wijn.
  • Vegetarische tapas = Soepele rode wijn.
  • Tapas algemeen = Rosé of Sangria.

Recept: Sangria voor bij de tapas

Sangria bij de tapas recept

Ingrediënten:

  • 1 fles rode wijn (bij voorkeur Spaanse wijn zoals Tempranillo)
  • 1 sinaasappel, in plakjes gesneden
  • 1 citroen, in plakjes gesneden
  • 2 eetlepels suiker (meer of minder mag natuurlijk altijd).
  • 2 eetlepels brandy
  • 1 sinaasappelsap (vers geperst, ongeveer 1 kopje)
  • 1 kopje bruisend water
  • IJsblokjes
  • Vers fruit zoals aardbeien, perziken of appels (optioneel)

Bereidingswijze:

  1. Begin met het fruit:
    We beginnen met het wassen van het fruit.Vervolgens snijden we de sinaasappel en citroen in dunne plakjes. Het overige fruit snijd je in hapklare stukjes, maar ook niet té klein.
  2. Pak een grote kan en voeg alles samen.
    In een grote kan doen we de rode wijn en het verse fruit. Vervolgens voegen we suiker toe. Daarna roeren we het geheel goed door, tot de suiker is opgelost in de wijn. Pas wel op, je kunt later nog wel suiker toevoegen, maar de sangria minder zoet maken is lastiger.
  3. We doen nu de brandy bij onze Sangria mix in.
    Ook de brandy mag nu bij het geheel. Dit zorgt ervoor dat de sangria meer diepte krijgt. Bovendien past brandy heel goed bij de fruitsoorten.
  4. Voeg (vers) sinaasappelsap toe aan de sangria
    Pers een sinaasappelsap uit en voeg het sinaasappelsap toe aan de sangria. Dit zorgt ervoor dat de sangria straks een nog fruitigere smaak heeft.
  5. (Optioneel) voeg bruiswater toe aan de sangria
    Wil je liever een sangria met prik dan een sangria zonder prik? Dan kun je nu bruisend water toevoegen aan de sangria.
  6. Laten staan
    Nu laten we de sangria even een tijdje met rust. Laat de sangria minstens 2 uur staan, maar bij voorkeur langer. De sangria heeft even tijd nodig om alle smaken in zich op te nemen.
  7. Serveren
    Serveer de sangria met ijsblokjes. Heb je nog extra fruit over? Dan kun je dit nu ook toevoegen aan de sangria voor een finishing touch.

Suggesties?
Heb jij zelf suggesties over heerlijke wijnen bij de Spaanse tapas? Of heb je juist een heerlijk tapasgerechtje? Laat het ons weten in de reacties en breng anderen op ideeën!