Tag: Boekenhoutskloof

Meer over Le Cap Maritime Pinot Noir

Deze Pinot Noir heeft in de neus wilde kersen, gedroogde kruiden als rozemarijn en tijm, rijpe pruimen, muskus en een lichte rook toon. In de mond is de wijn gestructureerd, nog relatief strak met mooie tannines waardoor de wijn veel belooft voor de toekomst.

Voor de 2018 Pinot Noir wordt 40% van de oogst met hele trossen vergist in betonnen eieren, de overige 60% wordt geperst en gedeeltelijk in barriques (50% nieuw) en voor een kleiner deel in 600 liter foeders vergist en gerijpt.

De rijpe stijl van de Pinot Noir, zijn kersenfruit en kruidige karakter maken dat deze wijn een heerlijke combinatie vormt met gerechten van de grill.

Overige informatie:

• Le Cap Maritime Pinot Noir valt onder de categorie Rode wijn.
• De wijn komt uit Zuid Afrika en de regio is Western Cape.
• De prijs van een fles Le Cap Maritime Pinot Noir is €41.95.
• De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Meer over The Wolftrap Red

Dieprood van kleur, met een robuuste droge smaak van donker fruit, geroosterde koffie- en cacaobonen. De smaak is sappig, fruitrijk, rond en kruidig met rijpe tannine structuur.

Winnaar Perswijn Wijnconcours Najaar & Winter 2015.

• The Wolftrap Red valt onder de categorie Rode wijn.
• De wijn komt uit Zuid Afrika en de regio is Western Cape.
• De prijs van een fles The Wolftrap Red is €8.25.
• De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Meer over Boekenhoutskloof Syrah

Intens donker van kleur. In de geur fruitelementen van zwarte bessen en cranberry aangevuld met accenten van witte peper en viooltjes. De smaak is krachtig en zeer complex met fruitkarakteristieken, maar ook hints van leer en tabak. De zeer fraaie structuur van deze wijn geeft aan dat de wijn een enorm veroudering potentieel heeft.

• Boekenhoutskloof Syrah valt onder de categorie Rode wijn.
• De wijn komt uit Zuid Afrika en de regio is Western Cape.
• De prijs van een fles Boekenhoutskloof Syrah is €39.95.
• De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Meer over Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon

Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, peper en pruimen bij. Mooi gelaagd, met diepgang en een intense, lange afdronk. De verfijnde, goed geïntegreerde tannines duiden op een aanzienlijk ouderingspotentieel. 

Intens donker van kleur. In de geur zijn het primair bramen en cederhout, waarna later elementen volgen als venkel, nootmuskaat en kruidnagel. De smaak begint ook weer fruitrijk met zwarte bessen en een plezierige sappigheid. De kruidigheid en de stevige structuur maken dit vervolgens tot een grootse wijn.

“Wine Spectator, maart 2017 – 92 punten (2014)

“A rock solid Cabernet, with a core of red currant paste and warm raspberry coulis flavors, woven with light savory and iron notes. The finish is nicely polished and the toast well-integrated. The fruit sails through. Drink now to 2022.”

Tim Atkin, 2016 – 91 punten (2014)
Antonio Galloni, Vinous, mei 2017 – 89 punten (2014)”                         

• Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon valt onder de categorie Rode wijn.
• De wijn komt uit Zuid Afrika en de regio is Western Cape.
• De prijs van een fles Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon is €41.95.
• De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Meer over Boekenhoutskloof The Chocolate Block

Een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika. In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper. En dan die smaakexplosie in je mond. Allemaal laagjes: van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels. Geconcentreerd, gestructureerd en gebalanceerd. Met fijne zuren, tannines die aan cacaopoeder doen denken en een cederhoutkarakter. Eindigend in een ellenlange zwoele afdronk.

Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn. Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard. Ook een ideale wijn om cadeau te doen.

Past goed bij: gegrild vlees, runderstoofpot, gerijpte kazen

• Boekenhoutskloof The Chocolate Block valt onder de categorie Rode wijn.
• De wijn komt uit Zuid Afrika en de regio is Western Cape.
• De prijs van een fles Boekenhoutskloof The Chocolate Block is €23.80.
• De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).

Meer over Boekenhoutskloof The Chocolate Block magnum

• Boekenhoutskloof The Chocolate Block magnum valt onder de categorie Rode wijn.
• De wijn komt uit Zuid Afrika en de regio is Western Cape.
• De prijs van een fles Boekenhoutskloof The Chocolate Block magnum is €55.95.
• De bezorgtijd is gemiddeld 1 dag(en).